關于經濟型酒店在中國的發展現狀與策略研究-愛游戲體育APP

[概要]在歐美發達國家，經濟型連鎖酒店是一種發展得非常成熟期且十分順利的酒店經營模式。隨著我國旅游經濟的較慢發展和旅游市場需求的大大變化，經濟型連鎖酒店已淪為酒店業發展的一個熱點領域。

本文通過對經濟型連鎖酒店的發展現狀及涉及原因展開分析，認為未來中國經濟型連鎖酒店的發展策略是以連鎖和品牌取得勝利、回頭集團化發展的道路?！　關鍵詞]經濟型酒店品牌連鎖集團化　　當酒店產業由面向“大款”的神壇南北大眾時，曾多次邊緣化的經濟型酒店被歷史性地推上酒店產業的舞臺，它們仍然靠近資本并游走在較低素質的邊緣，而是以大產業、大資本和高素質塑造成全新的產業形象。法國雅高集團創始人杜布呂先生回應，亞洲旅游的僅次于增長點源于旅游意識尚能過于成熟期的旅游者，經濟型酒店面向的顧客群體主要是國內和地區性的客源，與低星級飯店比較而言，具備更加強勁的靈活性。

另外，經濟型酒店投資回收期較為較短，酒店所用于的土地資源貶值空間極大；所以，針對經濟型連鎖酒店的投資早已淪為當前酒店市場的眾多熱點，業內人士廣泛寄予厚望經濟型酒店在中國的發展?！　∫?、關于經濟型酒店及其發展現狀　　經濟型連鎖酒店在我國尚屬一個新興概念，但在歐美國家早已是非常成熟期的產業。它是相對于傳統的酒店而不存在的一種酒店業態,以價格和設施差異為主要區分標準?！　〗洕瓦B鎖酒店特別強調“經濟”，但并不意味著減少酒店的管理服務標準。

經濟型酒店的服務規范從服務質量和員工的專業水平來說，與其他星級酒店的拒絕是完全一致的，據報宜必思的東家法國雅高正在做到一個籌劃——15分鐘的失望確保：針對客人的滋擾，如果15分鐘之內無法得出一個讓客人失望的結果，客人的該項服務免費?！　≡谖覈?，對經濟型酒店的界定是：較低星級旅游飯店（一星級和二星級）及與之檔次非常的社會旅館。

經濟型連鎖酒店與一般小旅館的主要區別是，以連鎖形式更有更加多顧客，盡可能節省成本，只符合旅客的低于住進拒絕。經濟型酒店一般都選址在偏遠但是交通便利的地段來降低成本，客房內只保有基本設施，以充足大的客流量確保薄利多銷。雖然單個店面的利潤總量并不大，但能以房間的數量優勢和酒店的數量優勢取得大量的客人，并且以會員制的方式覓客人，進而在連鎖店的內部構建客流分享。

針對工薪階層旅游者和一般的公務公干人員，經濟型酒店的平均值每晚住宿費用不多達180元，客人花10元就可以享用有海鮮的點心，客房充滿著濃烈的家庭氣息，種種特色使得經濟型酒店在國內發展空間是極大的?！　「鶕袊鴩野l改委《2006年中國經濟型飯店調查報告》的統計數據表明，國內星級酒店客房出租率在百分之六十左右，而經濟型連鎖酒店的客房出租率卻低約85%以上。據我國最先的經濟型連鎖酒店“錦江之星”的管理者預測，今年奧運期間，國內觀眾將占到來京人數的九成左右，社會旅館將是國內觀眾招待的主力軍?！≡缭?004年4月26日，全球規模僅次于的酒店及觀光事業集團——法國雅高國際酒店集團旗下的經濟型酒店宜必思月轉入中國。

作為中國第一家國際品牌的經濟型酒店，宜必思的轉入給中國的飯店市場帶給豐富多彩的內容，同時也為中國的經濟型飯店帶給全新的經營理念和管理模式?！　∧壳?，雅高集團在中國早已開設大約五十家經濟型酒店。

美國的“速8”國際酒店集團在中國早已開設17家經濟型酒店，另外眾多陣營是中國本土的經濟型酒店品牌，例如“如家快捷”，早已開業的門店總數多達75家;錦江之星，門店總數69家;第三大陣營是區域性的經濟型酒店品牌，例如上海的“莫泰168”，門店總數20家;中州快捷，門店總數25家。但總體而言，中國本土的經濟型酒店品牌建設尚能正處于初級階段，其發展速度仍然是較為較慢的?！　《?、當前我國經濟型酒店發展緩慢的主要原因分析　　首先，星級酒店，特別是在是外資低星級酒店基本上構成了更為完備的預約和銷售網絡，并且享有一批比較穩定的基本客源市場，而經濟型酒店往往不能依賴等客人上門保持銷售?！　∑浯?，許多較低星級經濟型酒店是由原本的政府、部門的招待所一脈相承而來，許多此類酒店至今還是某一級政府或者部門的招待單位，不具備幾乎的現代企業制度特征，管理水平較低；特別是在是人力資源緊缺，中國培育的大部分酒店經理人都是為大酒店“量身”的，專業的中小酒店管理人才尤其匱乏；抓住培育和引入中小酒店經理人已淪為經濟型連鎖酒店的當務之急。

　　再度，由于酒店業中企業轉入過度，構成過度競爭的態勢，在全國酒店業價格競爭日益白熱化的情況下，低星級酒店將價位減少到中檔酒店的長時間價位附近。某種程度，中檔酒店將這種壓力傳送給經濟型酒店，從而奪去了經濟型酒店的非常一部分客源。

　　最后，經濟型酒店缺少一個準確的市場定位，在國內外旅游者中經濟等飯店仍未獲得普遍的尊重，對其“外事”色彩的習慣性了解有利于經濟型酒店謀求國內客源；經濟型飯店中沒構成像中高檔飯店那樣的品牌，品牌意識脆弱，無法將品牌需要蘊涵的質量可信、完全一致等信息傳送給消費者，從而影響了銷售。中國本土的酒店品牌建設意識不強勁，經濟型酒店的經營者以執著短期利潤為目標，很少側重既費時又費力的品牌建設問題，也缺少實力雄厚的資金來展開品牌建設?！　∪?、未來二十年中國經濟型酒店發展策略　　1.創建經濟型酒店品牌　　“酒店是船，品牌是帆”是對酒店與品牌之間辯證關系的生動敘述?！胺笔谴膭恿?，在一定條件下，對于“船體”的航行起著決定性的起到。

經濟型連鎖酒店要運用完全相同的服務模式向普通消費者獲取完全相同的服務，很多旅游者將不會根據過去的經驗在陌生的旅游目的地自由選擇同一家酒店，以此來強化品牌的競爭力。經濟型酒店的品牌宣傳首先不應考慮到成本比較較低的戶外看板，必需做簡練流暢；看板背景、文字、圖案不應對比獨特，顏色具備穿透力。品質是品牌的顯然，經濟型酒店除考慮到顧客的市場需求外，還將增強“時尚、內親和、實惠、隨便”的形象，開發設計出有獨有的產品和服務，通過創建質量檢查和績效考核制度，有效地監控服務與產品質量的標準化、規范化和專業化。

2.回頭集團化經營發展之路　　希望酒店行業自身的統合，減緩通過吞并、拍賣會、出讓、出售、股份制等形式，構建酒店業的集團化統合，扶植經濟型酒店創建自律服務品牌。針對市場上的眾多的單體經營、規模并不大的旅館，可以采行管理合約、出租、加盟連鎖等方式展開連鎖經營，以此構成規模經濟和資金、資本勢力，不利于擴展，集中于優勢資源作好、做到大?！　?.更進一步降低成本，強化自身競爭力　　在硬件開支方面，經濟型連鎖酒店不應精打細算。

客房用于分體式空調，在冬天要用暖氣；客房不必地毯，而是被類似耐磨材料所替代；沖破客房的床，下面沒涂料，只遮住水泥，或者房間用復合式地板；衛生間用簡練的淋浴代替大型浴缸，香皂是空心的。江西南昌的7天連鎖酒店是一個十分順利的典范。該酒店宣告，全面推行洗漱用品套裝：精美旅行包，內有牙刷、牙膏、梳子、浴帽、肥皂、肥皂盒，大量增加了重復使用洗漱用品的使用量，構建了資源的節約，環保又簡單。任何一家經濟型酒店，要在競爭中獲得勝利，成本掌控是極其重要的。

聰明的投資者應少用奢華材料，較少建宴會廳、會議室、娛樂設施；打印、電子郵件、點字等一些商務活動可由前臺代勞?！　?.強化網絡營銷　　經濟型酒店的客戶多為白領階層、商務客人及普通游客，而這些客人的網絡用于頻率是很高的；所以，經濟型飯店的發展必須信息技術的反對。一方面利用網絡講解、宣傳酒店產品和特色；另一方面創建網上預約系統，構建資源共享。

以上兩方面都要確保隨時改版涉及信息，在第一時間把近期的數據獲取給網絡客戶?！　「鶕W美國家的統計資料表明，一個成熟期的酒店業市場，低星級酒店與經濟型酒店的比例是1：7;而目前在我國，這個比例完全是長條的，由此至為我國經濟型連鎖酒店的現有規模還較小;根據《2006年中國經濟型飯店調查報告》表明，中國名列前十的經濟型連鎖酒店品牌平均值增長速度為74%，這也體現出有我國經濟型酒店發展速度之慢和空間之大。

有業內專家認為，再行經歷三至五年的吞并、并購、統合，70%的經濟型連鎖酒店將不會掌控在大約三十家管理公司的手中。隨著資本的插手，市場環境的轉變，整個中國的酒店產業將南北統合。

日前連鎖餐館的今天很有可能就是中國經濟型連鎖酒店的明天。眾所周知，還包括中國在內的“金磚四國”是當今全球經濟最活躍的地區，中國于是以經歷著21世紀最激動人心的產業革命。經濟型酒店這種新的業態酒店很大自然地茁壯為全球資本追趕的焦點。

可以意識到，未來我國將不會經常出現更加多的在國際市場上有一定影響力的經濟型飯店品牌。

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